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クリームチーズとサワークリームでベイクドチーズケーキを作りました
21cmデコ型使用、底生地は1cm厚さのスポンジを敷き、この上に生地を流して湯せん焼きしました


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焼き立てはスフレケーキのようにふわっとした食感、冷やすと濃厚な味のチーズケーキでこれまた美味しい
バニラビーンズ一本を惜しみなく使ってるからかもw


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冷蔵庫で冷やして落ち着かせてから、アプリコットジャムをナッペしカットしました

ケーキピックを刺したら、ちょっとオサレになりました(味は変わらないんだけどねー、見た目ね(笑)




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今日も朝からいい天気でしたねえ
所用で出かけていて家に帰ってきたのが12時!←昼ご飯作ってる時間がほとんど無し( ̄▽ ̄;)

こういう時は秘密兵器を使おう!(なんじゃそれw)


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じゃじゃーん!これよ!これ!
以前、生協さんから長年愛用したというお礼で頂いていた商品
レトルトカレー様!(人''▽`)ありがとう☆

せっかくのいい天気、やっぱり外で食べたい私
それならボイルするのも外でやっちゃえ!(笑)アウトドアクッキングじゃ!



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昨日に引き続き、今日も裏庭にテーブルと椅子を出してのアウトドアランチ(どんだけ外が好きなんだ?(*`艸´)ウシシシ



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ついでにご飯だって、土鍋で炊き立てをそのまんまドーンと出しました
炊き立てご飯は美味しいよん

いちいちよそってられないので、かなりの手抜きです
なんか、外でキャンプご飯してるみたいで、これもまた楽し♪


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主人と二人の家ランチ
目の前には大好きな日野山
いい景色を眺めながら食べるとより美味しい



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レトルトカレー
サラダ
オレンジカット
ラウンド型で焼いたコンデンスミルクブレッドも添えて♪


手抜きな昼ご飯だったけど、料理しながら(レトルトをボイルしただけ)食べるのって、ウキウキして楽しかった~←喜んでたのは私だけ?(笑)


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