朝ご飯野菜多め(って、ほとんど野菜でんがな)
真上から見ると。。。土鍋炊きご飯
生卵
味噌汁
キュウリなます&プチトマト
大根おろし
カボチャの煮物
黒豆
オクラ
と、ほとんどベジタブル~な朝ご飯(ただ単に肉も魚も冷蔵庫に無いだけ)
野菜大好き♪←前世は青虫だっと信じてる(笑)
ヨーグルトブルーベリーソース甘さ控えめブルーベリーソースは主人の手づくりw
そして、食材使い切った中の我が家の冷蔵庫上の段にあるのはクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、生クリーム
食材と言うか、ケーキの材料と言うか・・・食材枯渇でもスイーツの材料だけはある(笑)
次の段には冷茶のボトル
下の段はヨーグルトやニンニクボトルに納豆、ジャム類
食材買い出し前の冷蔵庫はスッカスカ状態

今日で7月が終わり明日から8月・・・はやっ!
時間がどんどん過ぎて行きます(^_^;)
さて、ちょっとここで告知を
スパイス大使のワークショップを9月7日の夜の時間帯に開きます
内容は、オリジナルカレーパウダーの調合体験と、トマトチキンカレーの調理実習
参加者の方にはスパイスガイドブックと、ハウス食品スパイス詰め合わせセットをお渡しする予定
場所はハーツ武生 多目的ホール
フェイスブックで告知、募集します

わっぱの梅花弁当箱
こちらウナギの混ぜ寿司
カボチャの煮物
デザートは手作りのレモンケーキ
毎日暑いです
ハウス食品×レシピブログさんより届いたスパイス大使の今月のスパイスたち
(作り方)
2、「キュウリは5cm位の長さに切り、麺棒で叩き、食べやすい大きさになるよう細長く切る
3、ここにふたつまみ(分量外)の塩をし20分ほどおいたらザルにあげて水気を取る
4、器に水気を取ったキュウリを入れます
5、この上に豚肉をのせます
タレをかけたらあらびきチリペパーもふって完成
冷たく冷やして召し上がれ
簡単に作れてさっぱりと食べられる夏メニューでした
今が旬の夏野菜「ゴーヤ」
(作り方)
2、流水で濁りがなくなるまで晒します
3、絞るとこんな感じ
4、鍋に調味料(醬油、みりん、粉黒砂糖、ちどり酢)を入れたら火にかけしっかり煮立てます
5、4が柔らかくなったら白ゴマを加えます
6、次にオカカを入れてよく混ぜ、火を止めます
7、オカカが汁気を吸ってくれこんな感じになります
器に盛って完成
大量に作ったら冷凍保存も可能です
時間が無い時にあると便利な秘密兵器
圧力鍋でトンポーロ
お皿の上には小松菜のボイル
モヤシとベーコンの中華スープ