我が家の女子大生弁当女子大生が作ってるのではありません(笑)
おぼろ昆布ご飯アスパラベーコン
昭和のコロッケ
ラデッシュとキュウリの塩もみ
じゃが芋のちんころ煮
サクランボ
カボチャのカリカリ漬け

こちらは、オヤツの高カロリーパン
卵黄たっぷり、バターどっぷり、砂糖も、、、、
このパンの名前は「コーヒーケーキ」コーヒーに合うケーキのようなパンです
バニラビーンズの黒い粒々がわかりますか?
焼く前にスライスアーモンドやストロイゼルをたっぷりかけました
仕上げに、アイシングをたっぷりと♪
美味しいものって高カロリーなんです(^_^;)本能のままに食べてたら絶対太る!
そしてその高カロリーパンを娘のお弁当に入れる母ちゃん食べても太らない娘が羨ましい(笑)
さて、明日から7月!
日が経つのは早いです
7月は大きな行事が控えていて、緊張しています(^_^;)
健康管理に気を付けて乗り切ろうっと!
まずは早寝早起き快食快眠・・快便だったかな(笑)
それではみなさん、(^o^)オ(^O^)ヤ(^・^)ス(^_^)ミィ
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いつもありがとう、感謝感謝

たこには「タウリン」が多く含まれ、血圧の上昇抑制や、コレステロールや血糖値低下、心臓や肝臓の機能強化に効 果があるそうです
サザエのつぼ焼き
カボチャの煮物
これは、エビマヨガーリック炙り寿司


フィナンシエのお菓子を焼きました
カルピスの発酵バターを使って作りました
大学生の娘弁当
ムキエビを天ぷらにして、さっと麺つゆにくぐらせて味を付けます
オカズは
食材ネタが乏しかったので、こうなりました(^_^;)
食材ネタが乏しい日
薄力粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げたら、昭和のコロッケが完成
こちらも昭和のジャガイモ料理
新じゃがが採れる時期、小さなくず芋ばかりを皮ごと煮て食べる料理
パプリカでさわやか味のマリネを作りました
(作り方)
2、マリネ液の材料を合わせてよく混ぜておきます
3、2のマリネ液のなかにパプリカとみじん切りの玉ねぎを漬け込みます
4、食べる直前に器に盛り、彩りでフェンネルを飾りました
ワインビネガーの酸味で頂くマリネ
実はこの日の夕方、主人は近所の散髪屋さんへ髪を切りに出かけたのですが、帰りに「蟹」をもらって帰って来ました
思わぬ頂き物に、夕飯は一気に豪華になりました
美味しく頂きましたm(__)m
田舎の煮物
お味噌汁
←これ、な~んだ(笑)
ハウス食品×レシピブログさんより届いた今月のスパイスたち
(作り方)
今回使った小松菜パウダー
2、卵は卵黄と卵白に分けておきます
3、フライパンを熱し、油を薄く挽いたらセルクルを置きこの中に卵黄を落とします
4、小松菜パウダーで緑色にした卵白を流し入れます
5、セルクルをそっと抜きます

塩昆布で毛を3本植毛したら完成(笑)