普段の何気ないオカズも「器」を変えるだけで印象が変わりますご飯だって型押しして梅干しとゴマをトッピングしただけ
松花堂の箱があると重宝しますマグロの切り落とし
茶碗蒸し
バイ貝の酢の物
ヒジキの五目煮
グラスや杯も料理を入れる器として使えばオシャレに見えるから不思議ｗ
茶碗蒸しも「蒸す」というよりお湯で器ごと「煮る」感じで作りました
餡かけ茶碗蒸しにしました
ご飯の型はひょうたん型 
小鯵の南蛮漬け
骨も柔らかくなって全部食べられます
主人が私の為に買って来てくれたお酒で( ^_^)/□☆□ヽ(^｡^ )ｶﾝﾊﾟ-ｲ!アップル&ピーチ味甘いお酒は飲みやすくて美味しいね♪
松花堂弁当箱のおかげで見た目も誤魔化せてますヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ
主人は、ヒジキの五目煮を食べながら「こういうのが美味しいって感じるようになったなあ」と。
それって歳を重ねて体が求めるようになったってこと？(笑)
ストレス解消に「笑う」ことが医学的にも確かな効用があるということがわかって来たようです
日本で最初に行われた笑いの実験は、癌患者さんが寄席で大笑いしたあとの免疫力の変化を見るというものでした
結果、癌を攻撃するリンパ球の働きが良くなったとか
笑うとどうなるのか？
笑う時は息を吐き出しますが、息を吸う時には笑えません（当たり前ｗ）
笑いは腹式呼吸のひとつと捉えられ「内臓のジョギング」とも言われているそうです
ある人がこんなことを言っておられました
「白黒つけるのは２０世紀の真面目な生き方です。
だから敵も作ってしまう。
これからは、正しい生き方よりも楽しい生き方をしましょう。
許さないから眠れないのです。
許して忘れる、これが出来ると眠れるようになるし、笑顔も戻って来ます
おはようからおやすみまで、笑顔でいることが一番ですね」と
あなたも笑顔でいられるといいですね♪
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いつもありがとう、感謝感謝
秋刀魚の美味しい季節です
秋の味覚、秋刀魚！
レンコンのキンピラ
暑さも落ち着き、焼き菓子の美味しい季節になりました
見た目は地味ですが・・・・・メロンゼリー
メロンの果肉をピューレにして作った冷やし物デザート 
皮目はパリッと中はジューシーな照り焼きチキン 
貝割れをトッピングして完成
カボチャの冷製ポタージュスープ
（作り方）
４、器に鯵と焼きねぎを入れたら、南蛮酢を注ぎ入れます
味が馴染めば骨まで軟らかくなるのでそのまま食べれてしまいます
年季の入ったパンの型(笑)
リンナイのコンベックを使っています
コンビニの前を通ったら「おでん」の文字が・・
私も急におでんが食べたくなり（←影響を受けやすい人ｗ）、さっそく大根の下茹でにかかりました
エビと青紫蘇の天ぷら
完熟トマトをたくさん頂きました
煮込んでいるとこんな状態に
一旦漉して、皮や種の部分を取り除いてから少し煮詰めて完成
そんなトマトソースを使って作った一品
半熟卵を絡めながら頂きました
