焼き肉用の肉を使って、ワンプレート料理
お肉の下には、マッシュポテトを絞りました
サシがいい感じで入ったお肉だったので、柔らかい~
陶器製のワインカップの中には、冷たく冷やしたカボチャのポタージュ
付け合せの野菜はブロッコリーのボイル
レタス、パプリカ、きゅうりのサラダ
さくらんぼ
ワンプレートにすればお皿を洗うのもラクチン(笑)
久しぶりの「肉」に大喜びの娘
ご飯もお代わりして食べてくれましたププッ ( ̄m ̄*)
「美味しい~」の声を聞きたくて、私は料理してるのかも知れない(笑)
幸せそうな顔で食べてる姿を見るだけで、母ちゃんはうれしいのです
自分ひとりだけだったら、お茶漬けだな・・きっと(^_^;)
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スパイスブログ認定スパイス大使2013 ←2013年度もスパイス大使に任命されました
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本日の手作りデザート
←これがイタリアのマルサラワイン
仕上げに、ココアパウダーをふります
ケーキピックを刺したら完成~
久しぶりにレアチーズケーキを作りました
バットに入れて、ただ今冷蔵庫の中で冷やし中w




←これは、今日の早朝ウォーキング時に拾ったゴミ
ハウス食品×レシピブログさんより届いたスパイス達



あらびきガーリックをふりかけたら、この上にマヨネーズを絞ります
この上から、バーナーの火で炙りました

さあ、どうぞ召し上がれ♪

毎日暑いですね

3、裂いた鶏胸、野菜、春雨を混ぜ合わせ、器に盛ったらラップをかけて冷蔵庫で冷やしておきます
4、食べる直前にピリ辛ソースをかけて頂きます




冷たく冷やした具材とタレを絡ませて頂くと、まいう~~~~~~~♪
イミドペプチド効果のある鶏バスト肉

←その前の日に拾ったゴミ