つつじが綺麗に咲いています
この紫の花は何て言う名前かしら？
さて、娘のお弁当の写真が溜まって来ましたので放出ｗ
←これは、没になったお弁当
黒っぽい物体は、煮込みハンバーグ
モヤシと法菜のボイルが底に敷いてあります
煮詰め過ぎて真っ黒になってしまった
あとは、フライドポテトと茹で卵、プチトマト
どうして没になったかって？
お弁当を作り終えて娘に渡そうとしたら「あ！今日は家庭科の調理実習があるからお弁当は要らなかった！言うの忘れてごめ～ん」と・・・・
(/･_･＼)ｱﾁｬ-･･
このお弁当は母ちゃんが食べました(笑)
こっちもある日のお弁当いつだったかなあ
とろろ昆布ご飯
オカズは、トンカツを揚げてソースは別容器に♪
カニカマと茹で卵とキュウリのサラダ
ホウレンソウのお浸し
デザートはイチゴのコンデンスミルクかけ
こちらは竹の子ご飯弁当朝から土鍋で竹の子飯を炊いたんだっけ
竹の子、薄揚げ、人参、エノキ入り
オカズは豚肉の生姜焼き
スナップエンドウのボイル
大根とハムのサラダマスタード風味
プチトマト
デザートはレッドグローブ
こちらは
牛肉がちょっとだけのポテトコロッケｗ
玉子焼き
ひじきと大豆の煮物
塩昆布ときゅうりの和え物
ご飯には青海苔と黒ゴマでストライプを
お口直しにはマドレーヌの焼き菓子
大型連休に突入しましたが、学校はカレンダー通りです
連休関係なくお仕事をされてる方もいらっしゃることでしょう
私もいつものように起きていつものようにお弁当を作っています
が・・・・いつものようにというのが決して当たり前の事じゃないんだなあと思う出来事が(^_^;)
←これ、今朝のひだまりの右手
以前にも書きましたが「上腕骨外側上顆炎」という手の使い過ぎによる痛みがあり、安静にするようにお医者さまから言われていました
手を庇っていたら今度は右手首も痛みだし、昨日あたりから右肩全体にも痛みが走るようになりました
こりゃいかん
連休明けの病院は想像以上に混雑していました
なるべく病院には行かないようにしたかったんですが・・・・我慢してたら悪化しちゃいました
痛み止めの注射を打つように言われましたが「先生！私、注射は嫌いなの！！」と激しく抵抗←先生から子供みたいだなあと笑われました(^_^;)
湿布と痛み止めの飲み薬とリハビリで乗り切ろうと思います
はい、真面目にリハビリに通って低周波の電気も当てますわ
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いつもありがとう、感謝感謝
みなさまのポチのおかげで、ブロンズブロガーの認定を頂きました
ありがとうございます
キューピー×レシピブログさんより届いた「バターミルクランチドレッシング」
サラダのトッピングに、新じゃがでジャーマンポテトを作りました
揚げたて熱々に爪楊枝を刺して、サラダに入れました
子供は揚げたポテトが大好き
スープにもたっぷりの野菜が・・・・ヴィヨンベースのスープに、セロリ、人参、大根、キャベツ、じゃがいも、ウィンナー、パセリが入っています
車の下に、まったりとしている猫ちゃん
ここは市街にある「
凛りんさんちのハチミツみそを使って、煮物を楽しんでみました
レシピブログさんより届いた「凛りんさんちのハチミツみそ」
鍋にだし汁を煮立て竹の子、酒を入れて煮て行きます
ここに下味をつけた鶏肉を入れて煮て行きます
ハチミツみそを入れて煮て行きます
水を使わないミルクブレッドを焼き、美味しいバター（四つ葉バター、カルピスバター）ときび砂糖で作った「ラスク」
餃子の皮で包みます
包み終わったらあとは焼くだけ～
油を熱したフライパンに餃子を並べ、お水を餃子の半分ぐらいの高さまで回し入れたら蓋をして蒸し焼きにします
焼き上がり～
お肉より竹の子とネギが多い(笑)
このまま食べても味が付いてるので美味しいです
竹の子好きにはたまりませ～んｗ
ハチミツみそをトッピングして食べても美味しいですよ～♪
小粒のあまおうが安く売っていたので、漉し餡で包んで苺大福を作りました
生地が冷めないうちに、餡子を包みます
片栗粉を手粉にして、形を整えたら出来上がり
いつもの散歩道の途中に、リニューアルオープンしたものがあります
←ひだまりです(笑)
この小紋の着物、嫁入り前に作ったまんま仕付け糸もほどかずにずっと長い間タンスの中で眠っていました