←これ、アマゾンで買った「チリスのナッツ＆ベジタブルグレーター」
ナッツをパウダー状に出来るんです
フープロでやると油が出てきたりしますが、これは綺麗に粉砕してくれるスグレモノ
ほら、クルミがこんなに細かくなるんですよ＾
この細かくなったクルミやアーモンドプードル入りのビスキュイ生地を作り、ガトーノアゼットというお菓子を作りました
隣町の教室で教えて頂いたものを、家に帰ってから復習してみました
これはケーキの間にはさむ、クルミのキャラメルがけ
これだけ食べても美味しい♪
これは、ビスキュイの間に塗るキャラメルクリーム
ビスキュイ底生地にはチョコレートを塗ってコーティングし、シロップを打ったらキャラメルクリームをナッペ
ここに、キャラメルがけのナッツとガナッシュを絞ります
このままかぶりつきたい(笑)
ミルフイーユのように仕立てて行きます
表面にナパージュをかけ、コーヒーを濃いめに溶いたペーストを乗せ、その上からナパージュでサンドし金箔を散らしてみました
冷蔵庫で冷えて頂きます(笑)寒いですか？
ケーキ入刀～
濃厚なお味なので、量は食べれません
深煎りのコーヒーと合います
美味しいものはカロリーもお高い(；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
私一人で食べたらデブること間違い無し
こうなったら道連れを作ろう！(笑)
お知り合いの方達に無理やりお裾分け
さあ、一緒にデブろうぜ～～～～←あんた！ダイエットはいつからするのよ！
さて、来年の４月から消費税が５％から８％に上がるとか・・・・あと１年となりました
果たして景気は良くなったのでしょうか？
生活に必要な経費が軒並み値上がりしているこの頃
こんな苦しい時に追い打ちをかけるように消費税ＵＰ
せめて、日々の食料品だけ除外するという訳にはいかないものでしょうか
景気が良くなっているとは感じないんですけど、こういう時こそ税を下げて消費を促した方がいいのでは？
来年の今頃には、みんなが笑顔になっていられるといいなあ
会社も人も元気になって欲しいものです
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牛肉がメインの洋食にはデミグラスソースがあると便利・・・・・だけど、作ろうと思ったら肝心のデミグラスソースを切らしていた、なあんてことありませんか？
おはようございます
ハウス食品×レシピブログさんより送られて来たスパイス
シナモン風味のワッフルを作りました
冷蔵庫にある残り野菜などで作るスープ
今朝の朝ご飯でした♪
旬の筍と揚げ出し豆腐で旨煮を作りました
白鶴×レシピブログさんより届いた生貯蔵酒
（作り方）
ふんわり揚がりました
食べやすいようにピックを刺し、抹茶塩を添えました
ふんわり食感がたまりません
女子会でみんなでワイワイ楽しくおしゃべりしながらお酒を楽しむ♪