お昼ご飯はクリームパスタ冷蔵庫にあるもので、賄い料理風ｗ
タカナシ乳業の生クリームを使って♪
パスタと言うとパルミジャーノのチーズは欠かせませんｗ
使う前にこうやって卸します
クリームパスタ（材料 ２人分）シメジ ２分の１パック
アスパラ ２本
パルマ産生ハム ２枚
タカナシ生クリーム １００CC
牛乳 ５０CC
白胡椒 少々
パルミジャーノレジャーノ １０ｇパスタ（乾麺） １６０ｇ
塩 小さじ半分
（味を見ながら調整してください）
（作り方）１、乾麺を塩の入った湯で茹でている間にソースを作ります
２、アスパラはさっとパスタの入った湯で一緒に茹で（かなり手抜きｗ）スライスしておきます
３、鍋に牛乳と生クリームを合わせ温め塩味をつけ白胡椒しますこの中にシメジ投入
茹であがったパスタに、クリームソースとアスパラも一緒に絡ませ皿に盛ったら、パルミジャーノチーズをかけます生ハムをトッピングして完成
すっごく簡単に作ってしまいました
パスタを茹でている時間内に材料を切ったり、ソースを仕上げたりして、一気に作ってしまいます
娘と二人の休日のランチパスタ
賄い料理っぽく仕上げましたｗ
タカナシさんの生クリームが美味しいから、クリームパスタもGOOD♪
食後にはデザートが付くのがおなごのランチｗ
ハーゲンダッツのクリスビーサンド
イチゴ味のアイス美味しく頂きました
食慾の秋、デザートの美味しい秋！
あ！ダイエットは・・・・・・・どーなるのでしょうか？(￣_￣|||)どよ～ん
国産みかんの皮をすりおろして生地の中に入れました
「ミカン風味のクレームブリュレ」７個分
４、天板にキッチンペーパーを敷き、器を置いたらここにお湯を２センチぐらいの高さまで入れます
５、１１０度のオーブンで４０分の湯煎焼き
この焦がした感じがいいんですｗ
皮を剥いたミカンは、輪切りにしてシロップに漬けておきました
冷蔵庫で冷たく冷やしたのを頂きます
和食はやっぱり落ち着きます
（作り方）
２、水気を取った豆腐はすり鉢で細かくすり、この中に炒めた具材を混ぜ合わせます
いい感じに揚がって来ました
器に盛ったら、熱々のダシをかけ、大根おろしとネギをトッピング
これを食べた時
ご飯を炊く専用の土鍋を使って、鯛めしを作ってみました
鯛からいいダシがでるので、調味料はこれ一本！
作り方はとっても簡単
骨を取って、身をほぐしご飯と混ぜます
彩りに、ネギを加えました
鯛からもいいダシが出ているのに加え、白だしも入ってるので更に美味しい鯛めしに仕上がりました
２５０円の鯛さんが、こんなに美味しい鯛めしになってくれました
自転車屋のおっちゃんから、うれしい差し入れを頂きました
神戸に住んでらっしゃる娘さんから送ってこられた豚まんのお裾分け♪
大学芋の美味しい季節になりました
（大学芋の飴の材料）
（作り方）
揚げたての芋を飴に絡めます
←昨日の晩ご飯
エビのガーリック マヨネーズ炙り焼き、というのを作りたくて、エビの下処理中
握りまして・・・
あらびきガーリックをふりかけ・・・
マヨネーズを絞り・・・
