ひだまりの部屋

手作り大好き人間のひだまりです 料理やお菓子作りを楽しんでいます

2010年10月

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週末のお弁当です
 
オムライスが好きな娘の為に作ったお弁当は
 
イメージ 2スマイルマークでございますw
 
丸い丼型のお弁当箱に無理やり入れてみました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3お弁当のおかずは
 
ポテトサラダ
 
ソース焼きそば
 
栗の渋皮煮
 
プチゼリー
 
口直しに、みかん
 
 
ようやくミカンの美味しい季節になりました
 
小さなカップに入ってるのは、プチドーナツ(ビタントニオの型で焼いた、揚げないドーナツ)
 
 
イメージ 4←これは、主人の実家にお届けしたお弁当
 
娘と同じオムライスw
 
年配用なので「煮物」も作ってみました
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 5大根、厚揚げ、牛蒡天、鶏肉、ニンジン、グリンピースを薄味に味付けしました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 6こっちのオムライスの顔は、カレーパンマンをイメージしたのですが・・・・四角い顔には似合わなかったようです
 
 
 
この顔は微妙だった・・・・・
 
かと言って整形は不可能なのでそのまま放置
 
 
 
 
 
放置プレーが好きなひだまりですw
 
 
 
 
 
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さて、今日は娘と美容院に行って髪を切ってきました
 
娘の学校は、ちょっとでも髪が(前髪は特に)伸びると、チェックが厳しいようです
 
前髪って伸びるの早くないですか?
 
自分で切ろうとすると左右のバランスが悪くなってしまうし・・・・
 
難しいですね(;・∀・)
 
私もついでにカットしてもらいましたが、思い切ってバッサリと・・・・ショートにしました
 
美容院の先生に「思い切ってバッサリやっておくんなさい!」と言いましたw
 
ベリーショートです
 
おかげで、頭は軽くなり、その分体重だって。。。。(ΦωΦ)フフフ…←髪の毛の重さなんて知れてますけどね
 
これでますます「女」から遠ざかりつつあるような・・・・後ろから見たら「おっさん」かもw
 
 
 
 
 
 
 
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今年も残り少なくなり、あさってからは11月
 
はやっ!!
 
11月になると郵便局から年賀状も発売され、年末に向かってるなという気になります
 
ついこの間まで猛暑でエアコンをガンガン点けていたのが嘘のよう・・・・・今は朝から暖房のお世話になっているひだまり家です(;´Д`A ```
 
だって~寒いんだもん
 
 
 
さて、我家の娘は中学生
 
思春期まっただなかでございます
 
性格は、とても素直
 
裏表のないさっぱりとした性格でございます
 
二人の兄達に可愛がられ(いじられる?w)て、すくすく成長しました
 
が・・・・何分にも上二人が男の子だった為に、その影響も大なのです、笑
 
女らしく・・・は、我家では「死語」に近い
 
母親の私も一応「女」ではありますが、女を忘れてるようなところがありまして
 
そんな恵まれた(どこがなんだよ!w)環境の中で、女らしい女の子が育つのは厳しいものがございます
 
女の子を持つ世の中のお母さん
 
思春期の子への対応はどうなさっているのか気になるところです
 
σ(-_-)ワタシなんか、娘から「女を忘れてるね」と言われ・・・・・当たってるだけに反論出来ずにおります、笑
 
おぬし・・・・なかなか鋭いことを言う奴よのぅ・・・・・・
 
娘から見たら、母親の私の姿は「反面教師」なのかも知れません(ΦωΦ)フフフ…
 
そんな娘のある日の置き土産は
 
イメージ 2←これ!
 
これ、なあんだ?w
 
 
学校から帰って来た娘の、「脱皮」の跡です
 
 
 
 
 
 
 
そのまんまの形が残されています
 
こうやって脱皮を繰り返しながら成長していくのでしょうか(違)
 
脱いだものはちゃんと始末しましょうね>娘よ
 
 
 
脱皮!ひだまりも出来るものなら、脱皮したいです
 
シミ、ソバカス、カラスの足跡という賑やかなこの顔・・・これも熟女の証なんでしょうけど、脱皮出来るものなら一皮剥きたい気分です(*≧m≦*)ププッ
 
 
そんな娘は絵を描くのが大好き
 
 
娘の描いた絵を載せてみたいと思います
 
イメージ 3イメージ 4
 
 
 
 
 
 
イメージ 5イメージ 6
 
イメージ 7イメージ 8
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こんな感じの絵が、娘のスケッチブックにはいっぱい描かれてますw
 
 
 
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イメージ 2←これは娘のお弁当
 
カルシウムだって摂らないとねっ!
 
ということで、「ひじき」さんに登場してもらいました
 
ひじきの煮物
(ひじき、牛蒡、ニンジン、薄揚げ、竹輪)
 
サツマイモの蜂蜜レモン煮
(クチナシの色素を入れると鮮やかな黄色になります)
 
 
ブロッコリーのおかか和え
 
プチトマト
 
ブロッコリーの塩茹で
 
ニンジンの豚肉巻き(味付けはオイスターソースベースにして、あんなものや、こんなものを入れてみました。何が入ってるかは企業秘密w)
 
ヤクルト
 
イメージ 3こっちは息子用のお弁当
 
こうやって息子にお弁当を作るのも来年の春までです
 
そう思うとちょっと淋しい
 
学校を卒業したら、いよいよ社会人だね
 
 
 
 
 
 
 
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イメージ 5こっちは、主人の実家用にお届けしたお弁当
 
 
 
子供達のお弁当とほとんど同じ内容なのですが、違っているのは「ほうれん草のおかか和え」「栗の渋皮煮」が入ってるところでしょうか
 
油っこいものはあえて入れないようにしているつもりです
 
 
 
 
 
 
 
さて、今朝も6時前ぐらいに走っていたひだまりです
 
5キロ走って30分ぐらいかかっています
 
かなりゆっくりの速度でございますが、このタイムで走ると無理なく楽しみながら走れるような気がします
 
さて、本番までもう日がありません
 
当日は、3時間ぐらいかけて厚化粧しメイクバッチリで参加しようと思っています
 
ゴールしたころには、汗で・・・・鏡| ハッ( ̄□ ̄;)!!化粧が・・・落ちてる
 
なんてことにならないようにw
 
顔の塗装は厚さ5mmぐらいがよろしいでしょうか?(*≧m≦*)ププッ
 
当日のファッションは?
 
それは、ヽ(  ̄ー ̄)ノひヽ(  ̄◇ ̄)ノみヽ(  ̄з ̄)ノちゅ♪
 
 
ここ最近、家にいる時はいつもジャージ姿のひだまり
(上半身は息子のお古の半袖シャツ、下半身は娘のお古のトレパン)
 
上下とも子供のよれよれになったお古で決めていますw
 
その姿を見て娘がきつい一言
 
「おかあさん、女を忘れてるね(-"-;)」と
 
 
||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||
 
 
 
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グロリエッテ、ウィーンのシューンブル宮殿内にあるあずまやの名前だそうです
 
ウィーンに行ったこともありませんが、ウィーン菓子には興味がありますw
 
お菓子というのは、人間の体にとって無くてはならないものではありませんが、何故こんなにも愛されるのでしょうか
 
 
それは心を満たすものだから
 
心を潤してくれて、癒してくれるスイーツ
 
ん~、やっぱりスイーツは人間にとって必用なものなのかも知れません
 
イメージ 2このケーキは、万人受けするケーキだと思います
 
ココア生地のビスキュイを焼きます
 
シート状に焼いたものを準備
 
スポンジ4段重ねでございます
 
間にはチョコ味の生クリームがサンド
 
シロップはラム酒が少し入っています
 
 
 
イメージ 3茶漉しでココアパウダーをふります
 
 
この長方形の枠の中には、グラサージュショコラ(チョコを刻んだ中に、沸騰させた生クリームを混ぜたもの)を流しました
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 4こんな感じになります
 
 
チョコのケーキなので色はみんな焦げ茶色ですが
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 5最後に「金箔」を載せて出来上がり~♪
 
チョコのケーキって食べて重いものが多いですが、このケーキは違います
 
軽い口当たりなので、食べやすいのです
 
カロリーは・・・・・・まぁ、それなりにw
 
 
 
 
 
 
食後のデザートに頂いております
 
ついこの間まで猛暑だった時は、暑くてケーキどころではなかったけど、ようやくケーキの美味しい季節になりました
 
食欲の秋、そしてスイーツの秋でございます
 
ダイエッターの身にはある意味残酷な季節ですなあ(;´∀`)
 
 
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イメージ 7さて、今日は福井市に用事があり出かけておりました
 
帰りに寄ったところが
 
三國屋善五郎さんのお店
 
お茶屋さんです
 
 
 
 
 
 
これがその店内
 
紅茶も日本茶も、様々な種類のものが揃っていて、この空間にいるとすごく幸せな気分になってしまいます
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気になるお茶があると、試飲させてくださいます
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 9あれもこれも、全部飲んでみたい~w
 
そんな欲張りな気持ちになってしまうスポットです
 
あなたは、お茶はお好きですか?
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 10色々迷ったけど、
 
ひだまりが購入したものは
 
「完熟りんご」の紅茶
 
リンゴの香りがものすごく口の中に広がって、まさに旬
 
リンゴ好きにはたまりませんw
 
もうひとつのお茶は
 
 
「秋の麦茶」というやつ
 
五穀豊穣ということで、「米、大麦、黒大豆、栗、黍」をブレンドしてあります
 
黒大豆も遺伝子組み換えはしていないものを使用
 
このお茶、水出しも煮出しもOK
 
秋の夜長のティータイムも楽しいものです♪
 
あなたはどんなお茶がお好きですか?
 
 
 
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イメージ 2お弁当~
 
ひだまりも若かりし頃(一応乙女時代もありましたw)、学校の一番の楽しみはお昼のお弁当タイムだったと言っても過言じゃありません
 
色気よりも食い気一筋だったあの頃
 
お昼になると、お友達と一緒に食べる弁当は、お互いのオカズを交換しあったりして、とても楽しい時間でございました
 
痩せの大食いだったひだまりの弁当箱は「ドカ弁」
 
しっかり食べても、食後には購買で買った菓子パンを平気で食べてましたw
 
いくら食べても太らなかったなぁ
 
今じゃ、空気を吸っても太るような・・・・(;´∀`)
 
イメージ 3娘と息子のお弁当は
 
ピンクの臀部・・・じゃない、「デンブ」ご飯
 
ピンクの臀部って色っぽいけどねw
 
コロッケ
 
ゆで卵
 
ほうれん草のおかか和え
 
プチトマト
                                   
                                    ペンネのカレー炒め
 
プチゼリー
ヤクルト
 
このオカズを器を変えて入れてみると
 
イメージ 4←これは主人の実家にお届けした弁当
 
ちょっと違うのは
 
こっちのほうは年配向けに油で揚げたものは入れてません
 
鯖の塩焼きレモン添え
 
プチおでん(牛蒡天、大根、煮玉子)
 
金時豆の煮物
 
                                   あとは同じw
 
器を変えると違った感じになりますね
 
コンビニにも色んなお弁当が売られていますが、油っこいものが多くて、年配向けっていうのが無いような・・・
 
精進料理が好きなのですが、コンビニを見ても「ああ!これが食べたい!」っていう弁当に出会ったことが無いんですよねえ・・・
 
コンビニさんも、熟女向けの弁当を考えて欲しいわ♪
 
 
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イメージ 6寒い夜はコレ!w
 
土鍋でおでん~~~~~~~~
 
和風の薄味のダシに具材を入れてあります
 
竹串に刺してみました
 
中央には味噌、砂糖、みりんで作った味噌ダレが♪
 
 
 
 
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薄揚げの巾着の中には餅が入っています
 
里芋、大根、竹輪、玉子、厚揚げ、豆腐、牛蒡天・・・・
 
ぐつぐつ煮えてるおでんを、ふうふう言いながら食べるのも美味しいです
 
おでんが美味しい季節になりました
 
あなたは、おでんお好きですか?
 
よくTVのドラマなんか見ていると、屋台のおでん屋で一杯やってるシーンが映る時があります
 
私ね、一度あんな感じの屋台でおでんを食べてみたいんです
 
残念ながら、ひだまり地区にはそういうのが無いんですよね
 
あなたは屋台でおでんを食べたことあります?
 
 
 
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