我が家の晩御飯
今話題のこの本レシピブログの「おつまみ3行レシピ」から2品作りました
説明が3行、とっても簡単に作れてしまいます
レシピブログより「づけトマトののりごまあえ」
料理ブロガー庄野いずみさんレシピ
づけ(醤油とねりワサビをまぜたもの)を作ったらトマトにかけて5分以上置き、海苔と和えて白ごまをふる
こちらもレシピブログ本よりかな姐さんレシピの「ごまだれ風とうふサラダ」
スライスアーモンド(ローストする)がいい仕事していますw
サニーレタス、木綿豆腐、水菜が材料
ドレッシングは、マヨネーズ、砂糖、米酢、醬油、すりごま、練りがらしがブレンドされた美味しいもの(詳しいレシピはレシピブログ本の中に♪)
材料にドレッシングをかけた後、アーモンドスライスと海苔を散らします
これを食べた主人の感想「美味しいね~、アーモンドの香ばしさがいい」とのこと
この本のおかげでおつまみ作りが楽しくなりました
マグロの切り落とし
水茄子の漬物はグラスの中に盛り付けましたイクラレモン
スイカのカット暑い日に頂くスイカは体に染み入ります
まいう~~~~~
仕事が終わっての楽しみは「お酒」の旦那様外で飲むより家飲みの割合が増えて来たような(^_^;)
家飲みのいいところは帰りの心配しなくていいからね(笑)
居酒屋ひだまり亭、これからも宜しくねププッ ( ̄m ̄*)
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