以前に買っておいたバナナ
誰も食べようとしないまま放置されておりました(;・∀・)
気が付いた時には「少女」からいきなり「熟女」に変身←どんなバナナなんだよっ!w
さて、この熟したバナナをちょっと加工してパウンドケーキにしてみました
バナナは服を脱いでもらい全裸状態に!
フォークの背でつぶしたら、ここにレモン汁少しとバナナリキュールを加えました
冷凍庫にブルーベリーが残っていたので、砂糖を加えて煮ておきました

卵 1個
砂糖 40g
薄力粉 90g
B・P 小さじ4分の1
サラダ油 大さじ2
バナナ 1本
ブルーベリー テキトーw
リキュール 少々
ブランデー(焼成後に上に塗る)

作り方は
卵に砂糖を加え、白くもったりするまでよく混ぜます
この中に、バナナとブルーベリーを入れて、ここにふるった粉類(薄力粉、BP合わせて)を混ぜます
最後にサラダ油を加えて混ぜるだけ
このパウンドケーキはバターを使っていません
その分軽く食べれるのである意味危険な熟女ケーキです(*≧m≦*)ププッ


焼きたての熱々の時に、ブランデーを刷毛で塗ります

お酒はもっぱらお菓子に使うだけ
ひだまりは、心も体も「未成年」なのでお酒が飲めません←ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
このブランデー、とっても香りもいいのでお気に入りのお酒です

熟したバナナが美味しいパウンドケーキになりました
混ぜて焼くだけの簡単ケーキ、あなたも如何?
さて、ただいまTVで女子フィギュアスケートのフリーの演技を見ています
いやあ、若い選手達も頑張ってますね
ジュニアの活躍もすごい
真央ちゃんもミス無く見事な演技でした
感動をありがと~
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