今日もコロッケ～明日もコロッケ～これじゃ年がら年中、コロッケ～コロッケ♪←昔、こんな歌が流行ってました（相当昔なので、年がばれそうです^^;


庶民の味方、コロッケ

これとパンを合体させた、コロッケパンを作りました

コロッケは先に揚げて冷ましておきます

パン生地を紐状に伸ばして、コロッケに巻きつけたら、これを半分にカット

二次発酵後、間にケチャップを絞り、この上からマヨネーズを絞ってオーブンで焼成

熱々のコロッケパンは、ほっくほくで美味しいものです

今週は、長男が夜勤の為に、出勤前に食べていく夜食が必要なのです

「ご飯物の夜食は重いからパンにして」と言われていて、夜勤の週にはパンを持たせています

何のパンにするかは、私の独断と偏見でｗ

夜食用パンを作り始めるのは、いつも夕飯の支度と同時進行になっちゃいます

ながら族のひだまりには、ぴったりの忙しさｗ



さて、今日から次男の学校で「学校祭」があります

インフルエンザで中止になるんじゃないかと心配してましたが、大丈夫のようです

３日間行われる楽しいイベント

男子の女装コンテストあり、三輪車に乗ってのＳ－１グランプリ、水かけ祭り・・・色んなイベントが催されるようです

お笑いタレントのロッチも来るとか

学生たちによる「模擬店」も出ていて、次男の所属するバレー部も、焼きそばとドリンクショップを開くようです

そりゃ、売り上げに貢献しないとね～←母はすっかり乱入する気満々ｗ

お近くのみなさん、よかったら是非お越しください

若者のエキスを吸い取りに行こうではありませんか！笑（吸血おばさんか？＞自分）