今日は日曜日
お隣りさんから、蒸したてサツマイモを頂きました🍠
早速このサツマイモを使って健康パンを焼きました
パン生地を捏ねる時、サツマイモのマッシュも一緒に練り込みました
コンデンスミルクも入ってコクのある美味しさ
スイートポテトパンの焼き上がり
口に入れるとサツマイモを感じますw
焼き上がったパンは、芋を頂いたお隣りさんは勿論、ご近所さん達にもお裾分け
今日の朝ごはん
ほぼ野菜w
今日の昼ご飯
牛切り落とし肉ですき焼き風
糸こんにゃくやたまねぎ、舞茸でふやかしてあります(笑)
ポテトサラダ
紅白なます
パイン
とろろ昆布のお吸い物
土鍋炊きご飯
午後からは電器屋さんの奥様がイチゴ🍓を持って来られ、夕方にはご近所さんから刺身の差し入れがありました
皆さん、いつもありがとうございます😭
今夜はお刺身のおかげで豪華な晩ご飯になりました、感謝
頂いたイチゴは近いうちにスイーツに加工してお裾分け出来るようにしたいと思います
しばしお待ちください😊
今日の晩ご飯
お刺身
おでん🍢
オカラ
土鍋炊きご飯
浅漬け