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楽しい夏休み突入ですw

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今日は小学二年生の孫娘が、二種類のマフイン作り体験

材料を切って、混ぜ合わせて焼くだけの簡単焼き菓子
自分で作った焼き立てのマフインを、嬉しそうに食べていました
あなたも作ってみませんか?(⌒∇⌒)

バナナマフイン(材料 6個分)
無塩バター      75g
粉糖         75g
卵           1個
牛乳         75g
薄力粉       160g
B.P           4g
バナナ          1本


チョコマフイン(材料 6個分)
無塩バター      75g
粉糖         75g
卵           1個
牛乳         75g
薄力粉       160g
B.P           4g
チョコレート      50g


170度のオーブンで20分焼成

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夏休みに入ってから、久しぶりの焼き菓子作りの孫娘

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小学校二年になると、さすがに言ったこともちゃんと理解し、手際よく作業して行きます

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しっかり集中w



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包丁だって使えるよ~


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マフイン生地をカップに詰めたら、あとはオーブンで焼くだけ~

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↑孫娘が描いてくれた私
シワもシミも無く若いぜ~(笑)

ありがとうね~楽しい時間でした( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

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今日のお昼は、孫娘たちとタコパーw


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タコ以外に、孫娘のリクエストでウィンナーとチーズも加わりましたとさw

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晩ご飯は有り合わせのものでテキトーにw

夏野菜の天婦羅(カボチャ、茄子、ピーマン)天つゆ仕立て
ぶり照り
ボイルオクラのオカカ醤油
スイカ、パイン
混ぜ寿司と白ご飯をハーフ&ハーフでw

主人と二人の晩ご飯
ご馳走様

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