コロナ禍の中でも昼は来る（ん？どっか聞いた言葉だｗ）
実家の妹から牡蠣をもらったので、お昼に早速頂きました
二種類の料理を作ってみました
牡蠣のガーリック醤油ソテー
オーソドックスに、こっちは牡蠣フライ
牡蠣が大好きな主人はご機嫌
家ランチは
牡蠣フライ
牡蠣のニンニク醤油ソテー
チャーシュー入り中華風おこわ
ビール漬け大根
ポテトサラダ
フレッシュパインのカット
主人と二人暮らしになって、手巻き寿司をするのは随分久しぶり
食べ盛りの子供たちがいた頃にはよく作ったけどね(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
マグロ、鯛、カジキ、サーモン、玉子焼き、カニカマ、きゅうり、青紫蘇、ガリ
ジジババ二人の晩ご飯
こうやって一緒にご飯が食べられるって幸せなことだね
オミクロン株の感染拡大で、外出も控えほぼ引きこもり状態でございます
ここんところ、雪も降っていることもあって、主人は家の前を奇麗に除雪してくれました
私は完全運動不足気味(￣▽￣;)あかんわ～寒いから外に出たくない
そろそろ動かねば・・・・・明日辺りから廊下のモップがけを激しく繰り返そうかな（笑）
ビタントニオの鯛焼きの型で、おやつを焼き焼き
頭から尻尾の先まで餡子を詰めましたよん（笑）
焼き立ては皮もパリッとして美味しい
鯛焼き（１０匹分）
薄力粉 １８０ｇ
片栗粉 ２０ｇ
重曹 ７ｇ
きび砂糖 １５ｇ
ぬるま湯 ２３０ｃｃ
ハチミツ 小さじ1
粒あん ５００
鯛焼きのレシピも色々ありますので、これから少しずつ変えてみながらアレンジしてみようと思います
コメント