鰻の蒲焼きは高級ですが、同じ蒲焼きでも１匹１００円のサンマでやったら庶民の味方！ｗいよっ！サンちゃん、いい男！！ｗ
サンちゃんは３枚に卸し、茶漉しで薄力粉を降って、油を敷いたフライパンで両面ソテーします
甘辛いタレ（蜂蜜、醬油、みりん、酒）で絡めて白ごまをふりました
おこちゃま向けにしましたが、大人向けだったら山椒をふるといいでしょう
←息子の弁当ご飯はピンクの臀部！じゃない・・・デンブと黒ごまでトッピング
サンマの蒲焼き
カボチャの揚げ浸し
ブロッコリーのおかか和え
なんちゃって大学芋
サツマイモは乱切りして素揚げしますが、タレは簡単に作れる方法でｗ
蜂蜜にレモン汁をちょこっと入れ、醬油も少し混ぜてこの中に芋を絡めるだけ
飴を作る時間が無い時はこの方法でやると簡単ですよ～ｗ
こっちは娘弁内容は息子と同じです
肉食獣にはちと物足りなかった？ｗ
本日のおやつはチョコバナナクレープを作りました♪
チョコとバナナって相性いいよね～
今朝、近所の散髪屋に髪をカットしに行く息子に
「これ、散髪屋のおんちゃんに渡してね♪」と持って行ってもらいました
お裾分けですｗ
そして、もうひとつ
リンゴのケーキを作りました
これ、先日作った「なんちゃってタルトタタン風ケーキ」
レシピはここに載ってます
実はこのケーキを作った時に、ほとんど人にあげてしまったので自分の家には小さなカットが２切れしか残っていませんでした
学校から帰って来た娘が、このケーキを食べようと思っていたら・・・・現物が消えてた
ごめんよ～(；・∀・)作ると誰かにあげたくなる癖の母
なので、今日は自分の家用に焼きました（ほんまかいな？ｗ）
１５センチデコ型で焼き、型から取り出したところほっかほか～だよ、おっかさんｗ
粗熱が取れてから、アプリコッティし艶を出しました
カットしてケーキフィルムで断面を巻いてありますバターケーキなので、明日になったほうが味が馴染んで美味しいかなｗ
クレープと一緒にトレーに入れて冷蔵庫へ！
早く食べないと、また誰かさんにばら撒かれるよｗ
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←中学生の娘のお弁当
←二十歳の息子っちの弁当
←これ
青森県産「アップルスナック」
これが今日の夕方に作ったケーキです
作り方
デコ形にキャラメリーゼしたリンゴを形良く並べます
いい焼き色です
「ひだまりさん、これ持って帰ってね」と言われ渡されたのがコレ
場所は店のど真ん中！
「もっと食べね～」と、ご主人が言われ
春の七草セットが店頭に並んでいましたが、７種類の青菜でもいいんじゃない？ｗ
春の七草粥とは全くの別物になってしまいました
きっとかっと～～～～～～～～～～～～～ｗ
ベイクドチーズケーキの生地は
焼きあがった後に、アプリコットジャムを塗りました
カットすると断面はこんな感じ
これがそのケーキピック
今日のケーキにも勿論お酒は使ってあります
はい、これで二台目完成～
