←ソースカツ丼&おろし蕎麦の家ランチ
どちらも福井のB級グルメ
福井名物ソースカツ丼
薄く叩いて伸ばした豚肉に、細かく挽いたパン粉を使って揚げたカツ
ソースはあっさり味で、お店によってこだわりの味があるから食べ比べて見るのも面白いかも
おろし蕎麦
生蕎麦を茹でてたっぷりの大根おろしの入ったタレをぶっかけて頂くスタイルが好きですw
ひだまりの住んでるところは蕎麦屋さんの多いところ
お店のおろし蕎麦は、辛み大根を使ってあるから口に入れた途端口から火を吐きそうになるくらい辛い←実はお子ちゃま舌で辛いのが苦手(^_^;)
家の大根おろしは、自分が畑で作った大根を使いました
B級グルメな家ランチ
たまにはこういうのもいいよねw
今週の日曜日は成人式があります
我が家の娘も成人式に出席する予定(3月生まれなので二十歳前ですが)
月日が経つのは早いものですねえ
小さかった娘が成人だなんて、、、親が年を取る筈です(^_^;)
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