イメージ 1和食な晩御飯

寒の時期に作った味噌桶2つの1桶を完全消費
この分だと1年持たないかも(^_^;)
来年の味噌の仕込みはもう少し増やそうっと



イメージ 2鯵のかば焼き

アジを3枚に卸し塩コショウ、薄力粉をまぶしたら油を熱したフライパンで両面ソテー
かば焼きのタレを回しかけました



イメージ 3蓬麩の胡桃味噌田楽







イメージ 4山吹と山椒の佃煮

酢だこ






イメージ 5ワカメとエノキのお味噌汁

ブロッコリーのサラダ(塩ゆでしただけ~)

イメージ 6


今年も残り少なくなりました

新年への準備は進んでいますか?

ギリギリにならないと重い腰が上がらない私(^_^;)

亀の歩みのようにゆっくりゆっくりやっております

この分だと大晦日もずっと何かを作り続けているかも・・・・

今年は雪も積もらずに日中には晴れ間も見えていたひだまり地区

ちょっとでもお天気がいいとお布団を干したくなります

夏に比べれば日差しは弱いけれど、かすかにお日様の香りのするお布団で今夜は寝れそうですw


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